Поиск по сайту

Weizenfrei Produktions GmbH

Выпечка без пшеницы, глютена и лактозы для людей, которые страдают от непереносимости глютена (целиакия) или предпочитают безглютеновую диету

«Выбирай Weizenfrei»

Ищете хлеб и выпечку без ПШЕНИЦЫ, без глютена?

Инновационная пекарня «Weizenfrei» («Без пшеницы) в Нижней Австрии предназначена для ЛЮДЕЙ, ПРИДЕРЖИВАЮЩИХСЯ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ, а также для людей с целиакией и всех тех, кто хочет сделать что-то хорошее для своего здоровья.

Пекарня «Weizenfrei» создает лучшие хлебобулочные изделия из сырья на 100% без глютена и пшеницы.

У современной пшеницы, полбы и ржи больше нет ничего общего с древними злаками, потому что они содержат во много раз больше глютена (белка клейковины).

Поэтому пекарня «Weizenfrei» работает только с сырьем, которое не содержит глютен, таким как гречневая мука, овсяная и рисовая цельнозерновая мука, мука из киноа, кукурузный, картофельный крахмал и крахмал из тапиоки (крахмал из корня маниоки), овсяные хлопья и овсяная мука, гречка и гречневые хлопья, семена индийского подорожника, ядра и семена.

Продукты от «Weizenfrei» сертифицированы в соответствии с IFS (Международный стандарт по продуктам питания), а сырье и продукты регулярно проверяются в лаборатории.

Таким образом, Weizenfrei гарантирует безопасные и чистые продукты.

Ассортимент:

  • Хлеб (из безглютеновой закваски): Гречневый хлеб, овсяный хлеб, хлеб из лущёного семени подсолнечника, ржаной хлеб, мультизлаковый хлеб, деревенский хлеб, багет ручной работы

  • Булочки (из безглютеновой закваски): Батон из зерна грубого помола, батон из гречневой муки, зерновой батон, хлебный цветок, сырный батон, булочка из лущёного подсолнечникового семени, гамбургер, овсяная булочка и многое другое
  • Круассаны и слоеная выпечка *: доступны с разными начинками (например, шоколад, ваниль)
  • Маффины и пироги: маффины (двойной шоколад, черника, яблоки с корицей), бисквитный рулет, батончики с шоколадом, сладкие пироги с посыпкой

  • Готовые к употреблению продукты и бакалея: Блинчики с абрикосовой или творожной начинкой, кайзеровский омлет, клубничные или абрикосовые кнедлики, панировочная мука из толченых сухарей, сухарики, рождественское печенье

* Лучшая в Европе слоеная выпечка без пшеницы, без глютена и лактозы

 

Концепции продаж:

  • Витрина для быстрозамороженных продуктов / пакеты для быстрозамороженных продуктов: Ассортимент "Weizenfrei" доступен в высококачественных пакетах для быстрозамороженных продуктов, возможны индивидуальная упаковка и размеры выпечки, а также марочные товары.

  • Замороженные продукты / фольга для запекания: Хлеб и выпечка доступны в замороженном виде в фольге, пригодной для запекания (бумага или пластик) - 100% без загрязнения