Поиск по сайту

Wurth Essenzfabrik GmbH

высококачественные ингредиенты для мороженого и премиксы для мороженого

Ароматические эссенции, премиксы и компоненты для мороженого Wurth позволят вам с легкостью производить своё мороженое

Превосходное качество продукции отвечает любым запросам заказчиков и упрощают использование. Широкий ассортимент состоит не только из смесей-полуфабрикатов мороженого (премиксов), но и служит тем заказчикам, которые предпочитают собрать из ингредиентов свой собственный, проверенный рецепт. Wurth работает на рынке более 80 лет, поставляет все сырье и добавки, необходимые для производства мороженого, такие как стабилизаторы, эмульгаторы и фруктовые заготовки, а также по запросу разрабатывает их с специально под клиента. Также по желанию заказчика Wurth может полностью смешать мороженое, упаковать и поставить нужный вам объем мороженого в готовом виде.

Основные составляющие и премиксы для мороженого:

  • Мягкое мороженое: широкий ассортимент готовых смесей для аппарата мягкого мороженого
  • Натурального мороженое для кафе, кондитерских и производства десертов: премиксы мороженого со стабилизаторами, сахаром, сухим молоком и разным вкусом на выбор (зеленое яблоко, клубника, фундук, йогурт, смородина, абрикос, шоколад, страчателла, ваниль, лимон) и большим выбором качественного сырья и ингредиентов для собственного смешивания: стабилизаторы для мороженого, фруктовые концентраты, фруктовые порошки, смеси, ванильная паста, глазурь, соусы «разнообразители», декстроза, сухой крахмал и т.д.
  • Замороженный йогурт: доступен в итальянской версии (слегка цитрусовый), а также в греческой и в плотной версия (с более высоким содержанием жира) с соответствующими разнообразными топпингами в ярких цветах
  • Мороженое с заменителем сахара: готовые смеси без добавления сахара (разновидности: ваниль, клубника, шоколад, фундук, лимон)
  • Вегетарианское и веганское мороженое, без лактозы и без глютена: специально разработанный премикс мороженого

Помимо мороженого, Wurth производит следующие продукты::

  • Десертные соусы
  • Молочная смесь для молочных шейков и коктейлей
  • Эссенции кофе для производства кофе-мороженого
  • Концентраты для пунша и горячих напитков, а также готовые к употреблению горячие напитки
  • Пищевые красители
  • Ароматизаторы для теста и смесей для духовки, ароматизированная паста для начинки и десертные кремы
  • Украшения и фрукты для хлебобулочных изделий, десертов и мороженого
  • Ром, дистилляты, спирты и коньяки
  • Сироп лимонад и сироп холодного чая для производства
  • Ароматизаторы и эссенции для производства спиртных напитков, напитков и десертов
  • Эфирные масла для косметической, фармацевтической и пищевой промышленности
  • Смеси пряностей для производителей колбасных изделий и мясных изделий
  • Моющее средство